3月18日晚,记者去了南京江北的山姆会员超市,这家店里卖的挪威进口三文鱼挺受欢迎。这款鱼一块500克卖104.4元,标签上写着适合香煎或者炙烤来吃。商品背面印着产品执行标准是GB 2733。咱们国家规定能生吃的水产物都有个GB 10136的卫生标准,这个GB 2733可比它宽松多了。记者在山姆的App上看了看,这款商品的详情页里明确写着得加热后再吃,配料表写的是“冰鲜大西洋鲑鱼”。在超过5万条的评价里,有好多人晒出了直接把鱼片蘸酱油和芥末当刺身吃的照片,评论里还经常说新鲜美味、口感细腻。 不少消费者反映,那个“需加热”的标注字太小了,很容易被人给忽略掉。有的网友甚至说吃了好多年都不知道吃法错了。店里工作人员给记者解释说,虽然商品建议加热后再吃,但这鱼实际上是能直接生吃的,而且符合安全标准。这次事件引发了大家对食品安全的担心,因为不少顾客直接把生鱼片当成了刺身来吃。