2026年3月23日至3月27日，武穴市实验小学的第4周营养带量食谱正式发布。根据教育部关于《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的要求，武穴市实验小学把这个食谱的详细情况公示给大家。营养餐的特点就是新鲜、品种多、营养均衡，做起来也很讲究科学配方。陈耀桃负责撰写这份食谱，郑晓梅负责编辑，程立华审核，最后陈智勇终审。早餐和午餐中都有蛋制品，过敏的学生要特别注意。这次的食谱只是推荐摄入量，孩子们可以根据自己的情况来选择份量。这次提供了八个小建议：鹌鹑蛋烧肉能补充优质蛋白和卵磷脂；黄豆粉皮烧猪蹄能提供植物蛋白和胶原蛋白；排骨烧玉米能补充钙质和膳食纤维；红烧小鸡腿富含优质蛋白；洋葱爆牛肉能补铁；豆腐猪肝青菜汤能护眼补血；西红柿炒鸡蛋抗氧化护视力；香菇肉丸菠菜汤能提升免疫力。还提供了六条饮食小知识：保持个人卫生，饭前便后洗手；不用脏容器装食物；多喝水少喝饮料；剧烈运动后别马上吃东西或喝水；吃东西前要闻闻看看再品尝；不吃变质食物不喝生水不喝垃圾食品。这次食谱的信息已经全部公开啦！