当前，旅游业作为战略性支柱产业，对高素质技能人才的需求不断上升。江苏旅游职业学院旅游管理专业群此背景下，推进教育教学改革，强化产教融合，探索更贴近行业发展的育人路径。学院旅游管理专业群建设成效已获得国内外认可。2024年，该专业群在世界职业院校技能大赛旅游赛道导游项目中夺得金奖，在全国第二届振兴乡村技能大赛中获得第三名，在江苏省职业院校技能大赛中取得两项金奖、十二项银奖。这些成绩反映出学院在旅游人才培养上的优势。同时，学院教师在省职业院校教学能力大赛中获一等奖，也表明了教学团队的专业实力。师资队伍是人才培养的关键支撑。学院现有副教授及以上教师16人，拥有省“青蓝”优秀教学团队1个、省青年骨干教师2名，以及省高端访学研修团队1个。教师队伍结构较为合理，已出版教材数十部，并牵头开发江苏省中等职业学校美发美容专业课程指导方案和学测题库，在涉及的领域形成一定示范效应。实训基地建设为提升学生实践能力提供保障。学院投入千万元建设旅游大数据中心、酒店与旅游数字化营销实训中心、航空与高铁模拟舱体验中心等实训平台。其中，与瑞士洛桑酒店管理学院合作开展职业教育与培训项目，使学院成为华东地区首家技能认定中心，为学生提供更具国际化的学习体验与认证渠道。产教融合是连接人才培养与产业需求的重要方式。学院牵头成立扬州数字文旅市域产教融合联合体，与扬州文化与旅游局共建“国家万名旅游英才计划·扬州金牌导游工作室”，与扬州市沐浴协会共建人物形象设计大师工作室。同时，学院与万豪国际集团、上海迪士尼、扬州瘦西湖风景区、中吴宾馆、洲际集团、上海铁路局、春秋航空等企业和机构建立长期合作。2023年，学院与万达酒店及度假村、中吴宾馆共建产业学院；2024年，设立华住集团、洲际集团、中吴宾馆三个订单班，打通招生、培养与就业衔接。通过上述举措，学院能够跟进行业变化及时优化培养方案，使学生能力与岗位需求更贴合。依托订单班、产业学院等形式，学生在校期间即可进入真实业务场景开展学习与实践，深入提升就业竞争力与岗位适应能力。
从技能大赛的领奖台到企业一线的实训场，江苏旅游职业学院的探索表明：职业教育要实现高质量发展，既需要面向国际的视野与布局，也需要扎根产业的持续实践。随着长三角文旅一体化加速推进，这种以需求为导向、以能力培养为核心的人才培养模式，有望为区域经济转型升级提供更稳定的人才支撑。