老字号食用油牵手五华足球与鱼生特色产业:以体育赋能和项目落地激活县域经济新动能

问题——县域如何把“资源优势”转化为“发展胜势” 近年来,不少县域拥有鲜明的文化符号与产业基础,但品牌塑造、标准供给、产业配套与市场辐射上仍存短板:一是特色资源“有名”但产品体系不够完善,难以形成稳定的消费场景;二是传统产业“有产量”但链条不够长,税源与就业带动效应有待增强;三是对外传播“有热点”但缺少持续投入,区域形象的传播半径与转化率仍需提升;作为“足球之乡”和客家文化重镇,梅州五华既有体育文化积淀,也有以鱼生等为代表的地方美食名片,如何把这些优势形成可持续的产业增量,成为高质量发展的现实命题。 原因——以场景为牵引、以产业为支撑、以情感为纽带的合力形成 鉴于此,广东合兴食用油有限公司旗下狮球唛品牌将五华作为深耕方向,形成了以场景驱动消费、以本地布局承接产业、以公益机制增强黏性的综合路径。推动此布局的重要因素之一,是企业管理层对家乡发展的长期关注与投入:有关负责人出身五华,对当地足球文化与民生消费结构更为熟悉,也更容易把企业发展目标与地方需求对接起来。另一上,“广货行天下”等政策导向持续强化供需对接与品牌出海、出省通道,为老字号企业以更市场化方式参与县域建设提供了空间。体育赛事的关注度、地方美食的高频消费属性、以及产业园区承载能力共同构成了可操作的落地条件。 影响——从“看台”到“餐桌”再到“园区”,带动县域多维度增量 其一,体育合作提升区域曝光与品牌外溢效应。狮球唛通过产品检测与规范流程,与职业足球俱乐部建立合作关系,借助联赛传播平台,将品牌与五华“足球之乡”形象绑定,推动“赛事流量”向“城市关注度”转化。配套推出的公益捐赠与惠民活动,在一定程度上增强球迷参与度与社会认同,有利于形成可持续的城市公共议题与消费热度。 其二,产品创新对接地方餐饮场景,夯实食品安全与标准供给。围绕五华鱼生消费场景,企业推出专用油产品,通过工艺与风味调适、强化全流程质量控制与可追溯原料供给,试图解决餐饮端对稳定品质、适配口感与食品安全的综合需求。对县域餐饮产业而言,标准化原料供给有助于降低门店采购与品质波动成本,也为地方美食“走出去”提供更易复制的供应链基础。 其三,产业落地增强税源与就业,推动从“销售端嵌入”到“制造端扎根”。企业提出在五华河东工业园布局生产基地,并以过渡与同步建设方式加快推进,强调“把税收留在当地”。制造环节的本地化不仅可能带来直接就业岗位,还将带动包装、物流、仓储、检验检测等配套环节集聚,对县域产业体系完善具有现实意义。依托五华毗邻闽粤赣边区的区位条件,若后续形成稳定产能与渠道网络,有望深入提升对周边消费市场的辐射能力。 对策——以“品质底线+场景运营+协同生态”塑造县域品牌新路径 从地方治理与产业发展的视角看,这一案例也提供了可借鉴的工作抓手: 第一,把质量安全作为产业升级的前置条件。食用油等民生产品对质量要求高,唯有建立严格检测、溯源与标准体系,才能支撑“地方美食名片”长期发展,避免短期热度带来的风险外溢。 第二,以高频消费场景带动产业链延伸。将赛事消费、餐饮消费与文旅传播串联,能够提高市场触达效率;同时,通过“专用品类”完善产品矩阵,有利于提升附加值与品牌识别度。 第三,推动老字号与本地品牌协同出圈。联动本土餐饮与食品品牌开展组合营销,有助于形成“集群式出海、抱团式扩面”的传播与渠道效果,提升“广货”整体竞争力。 第四,以园区承载与营商环境保障项目落地。对于生产基地等实体项目,土地、能耗、用工、物流与金融支持等因素决定落地速度与投资信心。地方可在依法合规前提下强化服务,形成可预期发展环境。 前景——县域经济高质量发展需要更多“可复制的产业实践” 面向未来,五华若要把体育与美食优势转化为长期竞争力,关键在于把“文化符号”做成“产业标准”,把“单点爆款”扩展为“系统生态”。企业层面,持续推进“品质+场景+生态”的经营模式,拓展鱼生专用油等品类并强化渠道能力,有望进一步巩固市场份额;地方层面,围绕足球赛事、客家文化与特色餐饮完善文旅产品供给,叠加制造业项目落地带来的产业增量,有望在区域竞争中形成更清晰的定位与更稳定的增长曲线。随着消费升级与区域一体化推进,具有质量背书、文化叙事与供应链能力的“广货”更容易赢得跨区域市场。

从体育到餐饮,从单一产品到全产业链,狮球唛的实践展现了老字号在县域经济中的独特价值;其以情怀为纽带、以创新为动力的路径,不仅为五华带来了新活力,也为乡村振兴提供了借鉴。在高质量发展的背景下,这样的探索值得期待。