问题——禁用农药“潜入”菜地,食品安全风险不容忽视。
近日有媒体报道,在部分蔬菜种植区域,存在违规使用克百威等高毒、易残留农药的现象。
走访中可见涉事地块农药气味明显,周边散落违规农药包装物;有村民反映,由于药味刺鼻,一些人选择在夜间施药以躲避他人注意。
与此同时,记者暗访多个省份农资市场发现,克百威仍在市场上流通售卖。
克百威属国家明令禁用的高毒农药,其非法进入生产环节和种植环节,直接触碰农产品质量安全底线,易造成蔬菜农药残留超标并引发公众担忧。
原因——“禁产禁售”与现实流通之间仍存多重缺口。
一是源头端存在违法生产与信息造假。
按相关安排,克百威已于2024年6月禁产,并将于2025年6月起全面禁售禁用。
报道显示,市场上出现的克百威被指为“新生产”,不法分子通过违规生产后篡改生产日期为2024年以规避监管,从而为禁药“洗白”进入市场创造条件。
这说明在部分地区,生产许可、产能监测、产品出厂核验及质量抽检等措施仍有薄弱环节。
二是流通端监管链条拉长,层级多、隐蔽性强。
农药具有“多渠道、小批量、分散化”的流通特征,一旦源头产品混入市场,便可能通过批发、零售、熟人交易等方式快速下沉到乡镇与田间地头。
部分经营主体为逐利铤而走险,甚至以“特效”“见效快”为噱头诱导购买。
三是终端使用环节存在侥幸心理与成本压力。
对个别种植户和菜商而言,面对病虫害高发、用工成本上涨、订单交付周期紧等现实压力,可能倾向选择“药效更强”的违禁品以求短期减损。
同时,部分地区农技服务覆盖不足、替代药剂和绿色防控技术推广不均衡,也为违规用药留下空间。
四是跨区域协同与信息共享仍需强化。
农药生产、流通与使用往往跨市跨省,一地查处难以形成全链震慑。
若执法信息、抽检结果、违法线索未能快速共享、联动核查不够顺畅,容易导致“查一处、漏多处”。
影响——不仅是餐桌安全,更关乎产业信誉与治理公信力。
首先,食品安全风险直接关联群众健康。
高毒、易残留农药一旦使用不当,可能带来农残超标隐患,影响消费者信心。
其次,农产品市场信用受损会反噬产业链。
违规用药若引发抽检不合格、退货索赔乃至区域性品牌形象受损,将冲击种植户稳定收益,并影响地方特色产业发展。
再次,治理漏洞易被不法分子“制度套利”。
日期篡改、隐蔽交易等行为若不能被及时识别和严惩,会形成错误示范效应,增加监管成本,削弱监管权威。
对策——以“全链条、可追溯、强执法、重服务”构建闭环治理。
一要把住源头关,严打非法生产与标识造假。
对发现的违法生产窝点、违规添加或篡改标识行为,坚持“零容忍”,强化联合执法与刑事追责衔接,提高违法成本。
对重点品种、重点区域加密抽检与巡查频次,推动生产企业落实出厂检验与台账管理。
二要织密流通网,推动购销实名与去向可查。
针对农资市场、乡镇门店、仓储物流等关键节点,完善进货查验、购销台账与抽查制度,严查无证经营、超范围经营、以假充真等行为。
推动建立更可操作的追溯机制,探索“生产赋码、流通扫码、购销验码”的闭环管理,做到来源可溯、去向可追、责任可究。
三要管住使用端,强化农技指导与替代方案供给。
加大对种植主体的培训力度,把禁限用目录、用药间隔期、残留风险等讲清讲透;同时推广生物防治、物理诱控、低风险药剂替代等绿色防控技术,降低违规用药动机。
对规模化基地、订单农业等重点主体,推动自检与第三方检测常态化,形成“先自查再上市”的质量控制。
四要完善社会共治,提高线索发现与处置效率。
畅通举报渠道,鼓励群众与行业从业者提供线索;对发现的典型案件及时公开通报,形成震慑。
推动行业协会强化自律,对守法经营者给予正向激励,促使市场优胜劣汰。
五要加强跨区域协同,打通信息壁垒。
围绕重点禁用农药建立联动核查机制,实现抽检结果、执法处罚、涉案产品流向等信息共享,推动从“单点整治”向“全域联防”升级。
前景——用制度与技术给“菜篮子”加上双保险。
从趋势看,随着禁限用制度不断完善和农产品质量安全标准体系持续健全,监管将更加注重“预防为主、风险治理”。
一方面,依托数字化手段提升追溯与监管能力,有助于让违法产品难以进入市场、难以进入田间;另一方面,绿色防控与标准化生产的推广,将在源头降低对高风险农药的依赖。
治理的关键在于把制度落到“看得见、查得出、追得到、罚得痛”的执行层面,让守法者安心经营,让违法者无处藏身。
守护好"菜篮子"是保障人民生命健康的重要责任。
禁用农药违规流入菜地的事件,既是一次警醒,也是一次机遇。
它提醒我们,食品安全监管不能有任何松懈,必须以最严谨的态度、最严格的标准、最严厉的处罚来对待。
同时,这也是推动农业监管体系现代化、建立全链条可溯源机制的契机。
只有通过生产、流通、销售、使用各环节的协同监管,形成政府监管、企业自律、行业规范、社会监督相结合的立体化监管格局,才能真正筑牢食品安全防线,让消费者吃得放心、吃得安心。