最近，你们有没有吃过板栗？真的甜到心里去了，但是千万别贪吃啊！其实板栗和其他很多水果一样，都是有它的胖瘦密码的，我们这就给你揭秘一下。板栗真的是一种“补肾果”，听上去挺厉害的吧。不过大家对板栗也有很多误解，觉得它淀粉多，热量一定很高。事实上呢，板栗确实淀粉含量高，跟土豆差不多。不过它缺少红薯那种“滑肠”的纤维。所以有人就会担心，这样吃会不会越吃越胖呢？其实答案就在于吃板栗的时间和方法了。 推荐大家把板栗当成下午三点到五点之间的能量补丁，这样既能缓解饥饿感，又能避免晚餐时吃得太多。5到8颗熟板栗或者同等量的鲜板栗就可以满足需求。但是要注意哦，如果你刚吃饱再去吃板栗，热量一下子增加500千卡是很有可能的。所以记得要遵守黄金法则：饭前或者两餐之间吃才是正确的方法。 还有生吃和熟吃也有区别呢。生板栗里面含较多单宁，消化起来慢；熟板栗淀粉糊化度高，一不小心就会撑到怀疑人生。建议大家一次别超过10颗熟板栗，老弱病残的人群可以减半。要是感觉肚子胀胀的话，赶紧停下来散散步帮助消化吧。 板栗还富含很多营养成分呢，一颗栗子相当于一张“微型营养餐”。里面有不饱和脂肪酸降胆固醇、护血管的维生素C抗氧化延缓衰老、钾镁锌铜维持神经肌肉活动与骨骼健康还有膳食纤维带来饱腹感。中医认为板栗还能补脾健胃、补肾强筋呢。 不过搭配上也要注意一些禁忌哦。新鲜栗子容易发霉变质，表皮发暗或者果肉发酸就要立刻扔掉，小心中毒风险啊。另外板栗和牛肉一起吃容易引起胃柿石导致腹胀呕吐所以最好间隔一小时以上再吃。减肥期间最好别用糖油混合物做法比如糖炒或者油煎。 血糖高的人群每次吃板栗记得把它们算进全天碳水总量里面去每次不超过5颗还得减少主食量哦。 最后给大家总结一下怎么吃才最健康最瘦身最美呢！坚持每天同一时段同一数量吃上2周腰围就能平均减少1到2厘米皮肤也会变得更紧致——这就是“补肾果”给你的惊喜啦！