贴春联和吃年夜饭这些传统习俗不能丢

大家都把腊月二十九当成除夕来过了,这不是今年才有,原来农历有时候会小月,腊月就只有二十九天。不管怎么样,日子还是要红红火火地过。贴春联和吃年夜饭这些传统习俗不能丢。贴春联得讲究时辰。早上七点到九点,太阳刚出来,大家就开始动手。大家一起刷浆糊、对齐、按压,把新对联贴上门框。中午十一到下午三点这一段时间阳光最强,太阳照着红纸格外好看。吃过午饭,一家人围在门框边笑哈哈地贴对联,这样的日子才有烟火气。晚上光线暗人容易犯困,就算再忙也不能熬夜贴对联。除了这些细节,贴对联的时候还要把旧胶渍清理干净,说话要带点儿喜庆劲儿。还得注意上联和下联的位置不能颠倒。贴春联的时候得细心点,这样日子才过得有仪式感。年夜饭也有讲究,三道菜最压轴。红烧肉要用冰糖慢火熬成枣红色,颜色和香味都得正好。清蒸鲈鱼得把肚子里的黑膜刮干净,用葱姜水腌一下去腥味儿。白菜猪肉饺子要包得像个样子,白菜得先片再切拌香油锁水。吃着这三道菜感觉心里特别踏实。 其实不管是小月年还是大年三十都一样过得红火圆满。贴得端端正正的春联和冒着热气的年夜饭就是给家人一个安心的节点。大家只要把仪式做到位了,这个年就照样踏实喜庆红红火火的。