粤东凤凰山脉的茶园迎来了一年中最忙碌的采茶季。茶农们正抓紧最佳时机，按照传统方法采摘单丛茶嫩芽。这片土地出产的特色茶叶已获得国家地理标志保护。潮州茶叶研究院数据显示，得益于独特的生长环境和加工工艺，凤凰单丛茶已记录在册的香型达208种，包括鸭屎香、蜜兰香、黄枝香等，成为世界上香型最丰富的茶叶。
一杯春茶的芬芳——既来自大自然的馈赠——也包含着世代传承的技艺，更展现了传统产业与现代科技的融合之路；只有坚持品质、完善标准、打造品牌、拓展市场，才能将"香型优势"转化为"产业实力"，推动特色农业实现更高质量、更可持续的发展。