你听说了吗,杨小红中医有个惊人的发现:4个汤圆差不多顶得上半碗米饭的热量!难怪很多糖尿病患者一吃汤圆就血糖飙升。别急,她给咱们送来了6个实用的小窍门,帮你稳住血糖。广州宏韵中医互联网医院的杨小红医生提醒大家,虽然汤圆好吃,但它的升糖速度真的很快。每次吃3到4个小汤圆是比较安全的,普通人也最好不要超过6个。而且吃汤圆当天,米饭和馒头这些主食得少吃点。 选汤圆的时候也有讲究,大汤圆就别选了,小汤圆个数多、心理满足感强。咸馅儿的比甜馅儿的糖油含量低,配料表也得仔细看看。实在不行还可以自己动手做,用木糖醇代替糖,馅料用瘦肉和蔬菜,外皮加点山药粉或者荞麦粉也不错。 吃汤圆的时候搭配点杂粮也很重要。燕麦、糙米或者小米都可以,它们能延缓碳水化合物的吸收。先吃蔬菜再吃蛋白质,最后吃汤圆的顺序也能帮你稳住血糖。推荐的吃法是先喝碗清汤,吃一盘凉拌青菜配几片瘦肉,最后再吃3个汤圆。 除了吃得对,日常饮食调理也不能落下。多吃山药、薏米这些能滋阴养胃的东西,少吃辛辣、甜腻和生冷的食物。吃完汤圆后散步或者打打太极也很不错。 每个人的体质都不一样,千万不要生搬硬套别人的方法。杨小红医生在广州宏韵中医互联网医院坐诊呢!