厦门佰翔澜悦这家酒店，真的让我大开眼界。作为东北人，我元旦前特意跑去厦门玩了一趟，说实话，和我以前的想象不太一样。以前我总觉得南方沿海城市很精致，但是少了点大气的感觉。这次住的是新开的佰翔澜悦酒店，给了我不少惊喜。进大堂一瞧，好家伙！那高度真是惊人，接近170米。站在窗边看出去，湖啊山啊城市全都尽收眼底。他们说这个设计是新中式风格的，我觉得挺直观大气的，没有那么多弯弯绕绕的。大堂里还有舞者在跳一段叫做《春雨》的表演，动作舒缓安静，像是真的有雨滴落在屋里一样。 这家酒店还有很多其他的地方也让我印象深刻。比如茶道和香道这些讲究挺多的仪式，我实在不太消受得起。坐在那里看着一两个人点香泡茶，时间过得特别慢，像坐在钉子上一样难受。漆线雕工艺虽然非常精细但我这个糙人总是怕弄伤了它们。 但有两处确实把我惊艳到了。第一是人情味十足。酒店里摆放了不少闽南地区的老物件和老手艺。有个老师傅正在做珠绣，闪闪发光的小珠子一针一线地绣出花鸟图案来。他并没有因为我是外行而嫌弃我，用带着口音的普通话说起了这个珠绣手艺的历史还有现在人们的使用情况。给了我一个小荷包让我摸一下手感很扎实温暖。 另一个就是那顿晚餐啦。他们叫它“诗宴”，听起来很有文化范儿。等到菜上桌的时候才明白原来它取材于厦门八景中的“筼筜渔火”，摆盘和造型都很讲究。旁边还有舞者演出渔火点点的样子很有画面感。不过最让我印象深刻的是饭菜本身味道鲜美无比。尤其是那道汤鲜到眉毛都要掉下来了服务员告诉我就是用本地海蛎和当季蔬菜煮的也没有什么特别调料但就是这食材本身的味道做得很好这心思真不错啊！ 吃完晚饭我在酒店周围散了散步，环境非常干净整洁。路边还有一些本地老人在下棋，声音热闹但也没有干扰到别人生活。这个时候我突然觉得这家酒店并没有把自己端得高高在上而是把老手艺、老故事都展示出来给大家品尝欣赏他们把高端这个概念赋予了更深层次的含义：让人感到心里踏实真诚实在东西实实在在、话语实实在在人情也实实在在。 这次旅行没白来真是一次愉快的体验啊！