万静报道，法治日报的报道指出，2月26日，市场监管总局开了个新闻发布会，食品安全总监孙会川跟大家讲了讲新的规定。国家市场监管总局发布了网络餐饮服务新规，这次规矩是要解决“幽灵外卖”信息公示的问题。6月1日新规就要实施了，为了让消费者吃得放心，这个规定可帮了大忙。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称《规定》）从经营身份、经营模式、加工过程这三个方面下功夫。它明确了平台和商家都要把信息公示出来，给大家一个全链条、能看到的信息体系。 其实“幽灵外卖”就是那些没有资质也没固定地方的人，他们造假骗人让大家上当。放心外卖得“所点即所得”，不管是商户信息还是菜的信息，都得是真的才能让人安心。所以《规定》弄出了“四招”：第一招是规范信息公示，店铺信息要透明不再让人分不清真假；第二招是增设专项标识，不提供堂食的商家要把“无堂食”标志放在显眼地方；第三招是推行可视化公示，把做饭过程亮出来让大家看得明白；第四招是强化平台技术支持，保证信息展示清晰稳定。 俞路介绍说，整治这种乱象要从根子上解决问题。这次新规通过“正源、清流、固本”三策并举，来构建治理体系。正源就是让平台对外卖商家进行实名登记和实地核查；清流就是平台要把商家的资质信息跟省级市场监管部门的数据对一下；固本就是平台要至少每半年检查一次商家的实际地址和资质情况。这样一来，市场监管总局餐饮食品司就能把这些问题解决掉了。通过这三招齐出，“幽灵外卖”的土壤就被铲除干净了。 随着新规的深入实施，消费者就能更放心地享受网络餐饮服务带来的便利了。网络餐饮服务市场也会变得更规范、更健康了。