大方县第六小学:大厨教学生做一手好菜

3月16日,为了把学校的饭菜做得更好吃、更安全,大方县第六小学邀请了大方县教育局和王西这位有经验的大厨。学校食堂管理员唐安远给大家介绍了他们平时是怎么管饭、买菜还有做菜的情况。王西和另外一位叫李定林的烹饪专家就去了食堂的厨房,从头到尾看着师傅们怎么洗菜、切菜、炒菜,还给大家讲了不少注意事项。他们还尝了当天的饭菜,觉得挺好的。接着,王西就给学校的人提了一些建议,比如怎么把握火候,怎么把调料放得恰到好处。食堂的工作人员听了以后觉得很有帮助,还仔细记录下来以后慢慢学。学校决定以后要把这些改进的地方记下来,安排专人去盯着办,争取把问题都解决了。大方六小还给自己定了一个目标,就是要多请一些专业的人来学校指导,让大家都学会做一手好菜。他们希望把饭菜做得既好吃又有营养,让家长和老师都满意,让学生们能健健康康地长大。