你可能会想,咱们中国本来是茶叶的老家,以前在世界贸易里那可是霸主地位,怎么最后反被印度给抢了风头呢?其实啊,这事儿得从很久之前说起。茶叶一开始就在中国传开了,不光咱们自己喜欢喝,后来顺着丝绸之路还传到了北方的游牧民族和遥远的欧洲。那些天天吃肉喝奶的人,发现喝茶能帮身体消化,简直成了生活必需品。大家都对这个从中国传过去的好东西特别欢迎。 可是到了20世纪初,情况有点不对劲了。中国出口的茶叶居然变少了?难道是老外不爱喝了?其实也不是。他们是被印度茶给抢走了市场。难道就因为印度种得比咱们好?说实话,以中国人的眼光看,印度茶真没法跟咱们比精细和传统。可西方人喝法跟咱们不一样啊,他们看重的就是工业化那一套机器流水线生产出来的东西。这样成本能降下来不少,卖得自然就便宜。咱们还觉得自己的品质天然占优呢,根本没在意老外口味变了。结果呢?印度茶一下子就把市场给占了。 你看时间轴吧,到了上世纪30年代的时候,中国茶叶在国际上的份额已经跌到只剩1.6%了。直到现在想再回到以前的辉煌时期也挺难的。