大家好，秋天到了，天气干燥，咱们要是不注意保养，皮肤紧绷、口臭便秘就会找上门来。别着急，我给你们推荐个好东西——芡实桂花汤，一碗汤下去，润肠养颜效果立竿见影。 以前大家总觉得立秋了就得“贴秋膘”，其实这个观念得改改。经过夏天的烧烤、炸串折腾，肠胃早就累坏了，大鱼大肉吃进去反而加重负担。这个时候最该做的就是给肠道做个大扫除。芡实桂花汤就是润燥的首选，简单又好喝。 芡实大家可能不太熟悉，它又叫“鸡头米”，样子像个缩小版的鸡头，浑身带刺，采收起来很不容易。它在水面上开花、水下结果，荷花的清雅和莲子的营养它都有。中医说它是“水中人参”，能健脾祛湿、固肾止泻。现在的营养学研究也发现，芡实富含碳水化合物、维生素和矿物质，而且脂肪少、蛋白质多，吃了不会发胖。 做这道菜很简单，只要四种食材：芡实、干桂花、冰糖、清水。干桂花自带蜜香，两三勺就能让汤有秋天的味道；冰糖调味又低热量。头一天晚上把芡实泡好，第二天早上煮十分钟就能上桌。 具体步骤也不难： 1. 把芡实用流动水冲洗干净，再用冷水泡2小时以上。 2. 砂锅加足量清水倒入泡好的芡实。 3. 大火煮沸后转小火煮一会儿。 4. 等芡实微开后放冰糖煮5分钟让甜味渗透。 5. 最后关火撒入桂花。 喝完这碗汤能悄悄帮你做三件事：润肤、润肠、稳情绪。维生素B群和多糖改善皮肤屏障功能；粗纤维推动肠道蠕动；桂花的芳香油舒缓神经。 大家喝的时候有几个小贴士：最好早上空腹喝吸收效果好；当天煮当天喝；要是做多了放冰箱不超过24小时。如果是寒性体质可以加两片生姜；想加强抗氧化效果可以加几颗红枣。 立秋之后就别老想着鸡汤了，三天两头煮一锅芡实桂花汤吧！嘴巴不臭了、肠道通畅了、皮肤水润了，这个秋天你就偷着乐吧！