徽县“菽美”豆制品刚被送上船,就直接运去了美国和泰国。这一年刚开头,甘肃徽县就有了个好消息。他们打造的“甘味”牌子里的豆制品,第一批货已经装集装箱出海了。这可不光是卖东西,还是中国县城里的农业靠科技、靠标准、靠整合产业链,去打国际市场的一个好例子。徽县在陇南山区,以前种地是大头。现在他们盯着大豆不放,从头到尾搞升级。种大豆的时候,他们用了“陇黄3号”“陕豆125”这种好品种,还搞了良种、良法、良田、良机的四良协同模式。在栗川镇闫庄村有个高产示范区,大豆亩产干到了205公斤,全国最高了。现在全县种了9.4万亩大豆,其中有1.6万亩是通过公司带农户的模式建起来的原料基地。这个法子不光保证了原料有保障,还让8000多户农民在家门口挣钱。 想让产业红火起来,得能把土里的豆子变成值钱的东西。甘肃兆丰农业开发有限责任公司作为龙头企业,就把这事揽了下来。他们的“菽美”品牌既继承了老手艺,又加了现代食品的理念。厂里有了全自动生产线,还建起了HACCP体系能查全过程,拿了食品安全的通行证。不过想进不同国家的门,光有通行证不够。公司得搞调研搞适配。去美国得去FDA注册,还得标清楚营养和过敏源;去泰国得先过检疫关,还得把味道调得合当地人的胃口。这次出口的豆铃卷、腐竹这3种东西里一共有8个产品,就是这种按国家的办法搞出来的结果。它们会进连锁超市和电商平台直接到外国人家手里。 这次同步进美泰两个地方的市场是个大突破。以前“菽美”已经卖了35个国家和地区,现在进到了高端消费的美国市场还有近邻的东南亚市场。这意味着他们的国际网越铺越大了。这背后是中国的农产品从单纯出去到真正进去的变化。 徽县的经验能给别的地方做个参考:用科技提产量;用标准保证安全;靠企业去运作市场;用全球眼光去找客户。他们把本土特色资源从头到尾重塑成了有竞争力的商品。“菽美”的这次出海就像一颗豆子跑了一圈全球路,也是中国县城农业现代化的缩影。它说明就算在大西北也能靠好品质和品牌在世界上站稳脚跟。 以后徽县还要继续把种、产、研、加、销这些环节都做好深度加工高附加值产品还有电商跨境贸易两条腿走路,“徽字号”农产品肯定会更自信地走向世界去帮咱们搞脱贫振兴。