地处甘肃陇南的徽县,把大豆产业当成了推动农业升级和乡村振兴的一把好手,最近他们搞了一个大动作:“菽美”豆制品同时杀进了美国、泰国还有东南亚的市场。这次出口不仅给当地外贸开了个好头,还成了内陆农产品“走出去”的好榜样。这个地方的基础打得特别扎实,专门推广像“陇黄3号”这样的好品种,还在栗川镇闫庄村搞高产示范田,把良种、良法、良机、良制这四样东西结合起来种。到了2023年,这里的大豆亩产达到了205公斤,创下了全国的高产纪录。全县现在种了9.4万亩大豆,光是那种“公司+农户+基地”的标准化基地就有1.6万亩,既保证了原料品质统一,也让8000多户农民在家门口就把钱赚了。 品质是打开国际市场的硬门槛。甘肃兆丰农业开发有限责任公司作为“菽美”的东家,一边用着传统工艺保留风味,一边上了全自动生产线。他们还把从地里到成品的每个环节都给管住了。这家企业对质量要求特别严,严格执行HACCP规范,直接拿到了美国食品药品监督管理局的注册证和泰国的进口检疫备案。这次出口的产品包括豆铃卷和腐竹在内的三大系列八个单品,专门针对不同市场的口味来设计。北美那边就突出高蛋白、低脂肪的健康概念;东南亚则看重好不好吃和方便烹饪。这些东西会通过当地的大超市和电商平台直接卖给消费者。 甘肃兆丰农业现在已经把“菽美”卖到了全球35个国家和地区。这次同时进入美泰市场,说明他们不光守着老地盘,还在稳步拿下欧美和东南亚这两块大蛋糕。以后徽县还得继续把种、产、研、加、销这些环节连起来走。一方面要把精深加工的能力提上去,搞出更多值钱的好东西;另一方面要建一套“电商平台+跨境贸易”的双驱动体系。通过这样的路子延长产业链、提升价值,真正让农业增效、农民增收。 从黄土高原跑到大洋彼岸的一枚大豆背后,其实是徽县深挖资源禀赋、推进产业变革的故事。这种国际化的探索不仅展现了我国农业现代化的创新和韧性,也给其他内陆县城提供了一条可学的路子。在全面振兴乡村的大背景下,咱们得在品种培育、品质提升、品牌建设和市场开拓上下功夫,走出一条让农业产业高质量发展来推动乡村全面振兴的路。