2026年春学期就要开始了，四川省阿坝州若尔盖县委书记刘飞带着人，去若尔盖县好几所中小学校转了转，给这阵子的校园食品安全把把关。这次检查挺细致的，刘飞他们到了学校食堂、厨房、仓库还有消毒间这些重要的地方，是真真切切地把食品安全这事儿给弄明白了。为了不翻车，他们重点盯着“三防”设施是不是到位，肉菜米面的保质期管不管得严，还有盘子碗洗得干不干净。针对食材采购的票据和进货记录，他们还在现场看了账本，做了核验。 刘飞不光是检查硬件，还找学校负责人和管食堂的聊聊天，问问菜价怎么样、营养搭配合不合理、学生吃得满不满意。他说这事儿关乎师生的健康和平安，绝对不能碰红线和底线，得拿出最高标准、最严要求、最实举措去抓细抓实。为了守好这条防线，刘飞提出了四个硬要求：第一要把责任落实到每一个人头上；第二要把住采购、加工、清洗这些关口；第三要跟家长和社区一起共管共治；第四要定期给食堂工作人员培训，把食堂当成育人的阵地。 市场监管部门也得常跑常看。作者是记者程伯全、梁计，王远静负责编辑校对，袁梦葳也帮忙审了稿。大家都得给若尔盖县教育事业高质量发展撑腰，帮新学期开个好头。