炒出一盘好菜，社区厨房用上了6万元的炒菜机器人，这事儿在成都好多社区早就不是新鲜事。杭州市余杭区五常街道海曙社区最近也引进了两台同样的智能炒菜机，油盐的比例都精确到了克数，做出来的菜味道刚刚好，挺对现代人的胃口。消息传开后，大家都觉得新奇。咱们四川这边的社区食堂有没有跟上脚步？卖相怎么样？记者去实地打探了一番。 早在2021年，成都高新区中和街道府河社区的“食小院”智慧食堂就搞起了全自动炒菜机，三分钟就能搞定一桌子菜。到了2023年，成都市锦江区成龙路街道的R29社区智惠食堂也没闲着，引入了冬奥会同款炒菜机器人。负责人说，这机器人不光帮着后厨减了压，还让菜品口味变得统一了。不光是炒菜，现在的社区食堂还玩起了别的花样。 比如成都市锦江区锦华路街道的智慧食堂，通过老年人的健康档案给大伙推荐饮食建议；还有人脸识别结账系统，刷个脸就能付款，非常方便。 四川一家卖炒菜机器人的工作人员透露，现在这种设备在社区里用得还不多，但最近几年增长得挺快。对于海曙那种普惠性质的食堂来说，花钱少、出品稳定、速度快是最看重的三点。这机器人能省人工费，还能保证菜分量一样、味道不变，还能随便增加SKU（就是菜品种类）。不过现在的社区食堂定位不一样了，有的追求高端体验，就会买那种专业的滚筒式设备来炒出“锅气”。 未来的趋势肯定是越来越智能了。成都市爱有戏社区发展中心总干事张利君觉得，科技正在一点点改变咱们的生活。 这不光是炒菜的事。像成都这样的城市都有了智慧社区平台，好多社区还有自己的App或者小程序。数据打通后办事方便多了；适老化设施也进了失能老人的家；还有线上监测系统能盯着独居老人的情况。 像成都市爱有戏社区发展中心总干事张大龙提到的这些全天候照护以前靠人力很难做到。 张利君说：“科技赋能重塑了社区服务的模式。”作为深耕基层的社工机构，他们也盼着科技能更多地落地到居民生活中去，让大家过得更舒心。