春日的清毒重头戏，就是生地甘草绿豆猪骨汤。虽然看起来普通，但这四位主角可是各司其职。生地给身体降降温，解决血热的问题；甘草负责把味道调得温和些，免得寒凉伤到胃；绿豆清热去火还能补补蛋白；猪骨熬出来的汤喝起来清爽不油腻，连老人小孩都能好好享受。把这四样东西放在一起煮，既能清热又不会让人觉得太冷，喝完之后喉咙和肠胃都感觉像被细雨淋过一样舒服。 现在的生活节奏太快，熬夜加班、看剧刷到深夜、天天吃外卖，“上火”简直成了春天的标配。与其排队去医院看病，不如自己在厨房里动手。这碗汤专门对付那些口苦、脸上冒痘、眼睛干涩、小便发黄的信号。不用喝那些苦苦的凉茶，一周喝个1到2次就足够了。 具体的做法也很简单，完全不用担心翻车。猪骨先放到冷水里煮一煮，把血沫逼出来再捞出去冲干净；生地和绿豆稍微冲一下就行，冷水泡个5分钟就够了，别泡太久会损失营养；然后把所有的材料都扔进砂锅里，加够水大火烧开后把浮沫撇掉；接着转小火慢慢熬上60分钟，关火前5分钟放点盐调味。最后熬出来的汤色清亮又甘甜，喝完嘴里先回甘，再往喉咙里滑过一阵清凉，整个人就像被按了个重启键一样精神焕发。 别看这是一锅清汤水，它其实帮肝脏做了一次大扫除。气血运行顺畅了，皮肤也会变得透亮有光泽，排便也会变得痛快许多。坚持喝两周你就会发现早晨起床不再口干舌燥了，舌苔变薄了许多，痘痘也都瘪下去了。到了下午工作的时候也不会觉得心里像烧着一团火。只要春天把身体底子养好，整个夏天都不容易生病。今晚赶紧去备料吧！把健康从厨房直接端上餐桌多方便。