屏幕用眼增多带来"隐性营养缺口" 专家建议多从果蔬补充维生素A

问题:眼干肤燥困扰都市人群 近年来,长时间使用电子设备、不规律作息及饮食失衡等因素,导致越来越多都市人群出现眼睛干涩、皮肤干燥等问题;部分人群尝试使用护肤品或眼药水缓解症状——但效果有限。专家指出——这些症状可能与体内维生素A缺乏有关。 原因:维生素A缺乏成关键因素 维生素A是维持视觉功能和皮肤健康的重要营养素。其缺乏会导致泪液分泌减少、角膜干燥,同时影响皮肤角质代谢,引发干燥脱屑。现代人饮食结构中,深色蔬菜和水果摄入不足,加之过度依赖加工食品,更加剧了维生素A摄入不足的问题。 影响:健康隐患不容忽视 长期维生素A缺乏不仅影响生活质量,还可能引发夜盲症、免疫力下降等更严重的健康问题。尤其对于长期伏案工作、频繁使用电子设备的群体,眼部疲劳和皮肤问题已成为普遍现象。 对策:膳食调整科学补充 专家建议,通过日常饮食补充维生素A是最安全有效的方式。深绿色叶菜如菠菜、西兰花富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A;橙黄色果蔬如胡萝卜、南瓜、芒果等也是优质来源。此外,枸杞、圣女果等食材同样具有补充作用。烹饪方式上,清蒸、凉拌等简单加工能更好保留营养成分。 前景:健康生活方式受关注 随着公众健康意识提升,科学膳食逐渐成为主流选择。未来,营养均衡的饮食模式有望替代部分高价补剂市场,推动全民健康水平提升。有关部门也呼吁加强营养知识普及,引导公众形成合理饮食习惯。

眼干与皮肤粗糙往往是生活方式、环境与营养结构共同作用的结果。与其寄望于见效快但成本高的方案,不如从一日三餐与作息管理入手:让深绿叶菜与橙黄果蔬更常出现在餐桌上,配合科学用眼与规律睡眠,把改变落实到日常细节中,才能获得更稳定、更持久的改善。