在成都七中林荫校区，由纪委监委、教育部门组成的联合检查组正对食材采购台账进行逐项核验。
这一幕是成都市开展校园餐专项整治的常态场景。
今年以来，该市已对24所学校开展实地调研，发现部分食堂存在招采制度缺失、资金管理不规范等共性问题，个别案例甚至涉及经费挪用等违纪行为。
深层次原因在于，校园餐饮涉及教育、市场监管等多领域，传统监管存在条块分割。
部分学校食堂运营缺乏统一标准，定价机制透明度不足，加之家长参与监督渠道有限，易形成管理盲区。
某区教育局负责人坦言："过去对承包企业主要看资质，现在更要盯紧全流程。
" 针对这一民生关切，成都市构建起立体化监督网络。
一方面建立"室组局"联合办案机制，对近三年问题线索全面回溯，重点查处贪污侵占等行为；另一方面出台《食堂财务管理办法》，明确食材价格核算标准，要求学校每学期公示收支明细。
值得关注的是，该市创新运用"互联网+明厨亮灶"技术，通过食品溯源系统实现从农田到餐桌的全程监控。
在金牛区某小学，家长扫描食堂门口的"阳光餐饮"二维码，就能查看当日食材检测报告。
这种"指尖监督"模式已覆盖全市80%以上学校。
数据显示，专项整治后相关投诉量同比下降37%，而家长满意度提升至91.6%。
市纪委监委相关负责人表示，下一步将推动建立餐饮企业黑名单制度，并试点营养餐标准体系建设。
守护学生“盘中餐”，既是食品安全的底线要求，也是教育领域作风建设与治理能力现代化的综合检验。
以问题为导向强化监督执纪，以制度和技术织密监管网络，以公开透明和社会参与提升治理效能，才能把“吃得安全、吃得放心、吃得明白”落到每一所学校、每一顿餐食上，持续增进群众对教育服务的信任与满意。