事情得从2月19日说起。那天在意大利米兰举行的冬奥赛场上，有个叫Pieroguszka的抱枕意外火了。这个抱枕由波兰语中的“饺子”和“枕头”组合而成，是卡托维兹的一家残疾人合作社手工缝制的。波兰花样滑冰队员把它带去了看台为队友助威，照片一上传，网友们都觉得它太可爱了。制作团队的负责人看到这一幕特别感动。 这个时间点正好赶上中国春节，很多家庭都在吃饺子。大家在社交媒体上讨论着波兰饺子，结果发现世界各地居然都有类似的食物。从中国的饺子到波兰的Pierogi，再到意大利的Ravioli，这种把食材包进面皮的做法在很多地方都有。历史学界一般认为饺子最早出现在大约1800年前的东汉时期。 除夕夜吃饺子在中国北方很常见，大家觉得这是辞旧迎新的好兆头。波兰、乌克兰和俄罗斯的饺子形状和中国的差不多。有人说马可·波罗把中国饺子带到了东欧地区；也有人说这是从中东经过俄罗斯和乌克兰传过来的。圣雅辛托在访问基辅罗斯后把这种食物带回了波兰。 13世纪就有关于波兰饺子的记载了。传说有一次发生饥荒，圣雅辛托鼓励大家用手头的材料做饺子。到了17世纪，各地开始发展自己的特色做法。波兰饺子的皮比较厚，有咸有甜的口味搭配。圣诞节的时候，也就是Wigilia这一天，大家会用卷心菜和蘑菇做馅包饺子吃。 意大利的饺子Ravioli是方形的，里面通常是奶酪、菠菜或者肉酱做成的馅。做这种面皮需要用面粉和鸡蛋揉成面团醒发一下，再擀得很薄才能包上馅封口切开。意大利人喜欢一家人周末聚在厨房一起包饺子聊天。 各国的饺子虽然形状不同味道也不同，但背后的逻辑是一样的——在食材不够的时候把剩菜剩饭包起来吃。久而久之这些日常食物就被赋予了节日的意义和家庭团圆的情感。这个冬奥会的波兰饺子抱枕让大家突然意识到原来餐桌上的“饺子”是跨越文化的共同记忆。 波兰代表团成员赛后举起玩偶庆祝的照片也被法新社报道了。