42岁的刘女士在吃了一顿大餐后，看到家里有山楂，顺手抓了两把来解腻，不知不觉间吃了十几颗。结果，她开始感觉腹痛腹胀、恶心，怀疑自己得了胃病。这次情况可不太妙。她在一周前给杭州市临平区中西医结合医院消化内科的樊秀琴医生看诊。医生一检查，结果让人吃惊不已。刘女士的胃里竟然长出了一颗鸭蛋那么大的石头！这块结石表面还粘着食物残渣，把胃粘膜都给磨出了溃疡。樊秀琴医生给这个患者实施了一次微创手术，通过胃镜把这块坚硬的结石一层层剥离下来，分成几小块后清除。 90%的胃结石都是植物性的。刘女士的情况属于植物性胃结石，这是由大量吃柿子、山楂、黑枣这些食物导致的。医生提醒大家千万别空腹吃山楂还有过量吃山楂，柿子黑枣也是高危食物。而且老年人和小孩还有胃肠功能不好的人更要小心吃这些东西。另外啊，有些异食癖人群会因为吞食毛发而引发毛发性胃结石，还有婴幼儿吃太多奶制品也会引发乳酸性胃结石。 这些物质遇到胃酸的时候和食物纤维蛋白质发生反应凝结成块就会变成胃结石了。如果没有及时消化清除就会变成硬块了。大家可以从以下几个饮食习惯来防范一下：不要空腹吃、不要一次性大量吃，尽量别和高蛋白食物一起吃，还有未成熟或者带皮果实也要小心吃。