南京这边烧香有点讲究，一根、两根、三根分别敬谁都有说法。上了年纪的人常念叨：一根香是图个心里踏实，不求多，求个心安；两根香是给阴阳两界递个念想；三根香呢，是天、地、人各占一根，逢年过节去寺庙或者祠堂，这就是通用的安全牌了。虽说南北习俗不一样，但三根香肯定没错。广州的表姐打电话问过插香顺序，她有次手抖先插了左边，结果被奶奶念叨了一顿，脸都红到了耳根子上。 点香的时候千万不要用嘴去吹，那是大不敬。老家人用手扇灭，既干净又尊重。插香的时候让火苗朝上，意思是向上天汇报。拿香最好用左手，因为南京那边觉得左手是净手。摆供果也有门道：水果不能切、不能烂，摆之前要洗干净；石榴、李子、番石榴绝对不能吃。新疆有个朋友小时候偷吃供果，第二天发高烧不退，长辈说是没讲究好给他吓了一跳。 单数的东西一般是敬天的，比如摆三颗苹果或者五颗橙子；双数的东西是敬祖的，比如四颗柿子或者六颗冬枣。只有数量对了心里才踏实。 其实这些规矩也就是个仪式感，别当成负担。下次点燃香火前多想想：三根香先敬谁？左手还是右手？果盘里的水果摆对了吗？谨慎一点，或许就给生活多添了点平安。 四川的表姨曾经因为图省事只烧了一根香，结果梦里被老人提醒太随便了。从此她就烧两根起步了。重庆表姑去年清明上坟三把香插得歪七扭八还急着烧完赶场。结果两周不到家里洗衣机漏水漏水滴到邻居电视上了。 这么看来烧香真不是随手一插就能完事的事儿。