福建连江的石斑鱼最近开始大量上市，休渔期让它们成了市场的抢手货。中新网福州7月3日消息，郑江洛和吴其法报道说，连江县渔民给塑胶渔排和深水网箱里的多种石斑鱼陆续捕捞上市，卖了能一直卖到春节。 7月3日早上，安凯乡沙澳村的渔民杨财发和几个工人就乘船去了离岸边大约一公里的地方捞鱼。看着渔网，那些活蹦乱跳的红斑、土斑就浮出来了。大家伙儿一起把鱼捞进筐里，倒进运输船里，拉到码头称斤装车。这些鱼卖出去就给广东的客商拿走了。 杨财发告诉大家，他们养的石斑鱼主要是批发到福州、莆田、厦门还有广东这些地方去。沙澳湾三面环山一面海，是个天然避风的好地方，养出来的红斑、青斑、云龙斑和珍珠斑都不错。 最近几年，杨财发和老乡们每年都会从专门捕鱼苗的渔民手里买野生的石斑鱼苗种放进去养。喂它们吃沙丁鱼还有巴浪鱼这些饵料，养出来的味道特别鲜美好吃。现在休渔期正好赶上卖个好价钱。 广东那边的经销商李吓华也觉得连江的石斑鱼质量特别好，用沙丁鱼喂出来的口感很棒，拉到广东去卖得特别火。石斑鱼肉质细嫩营养也足，活着运到广东和港澳市场就是上等的食材了。 连江县海洋渔业部门统计说去年全县一共养了800万条各种石斑鱼，总产量有8400吨，产值超过8亿元。今年的规模和去年差不多大。 杨财发说他自己那边养的小红斑、土斑、珍珠斑还有云龙斑这些品种都有，总共大概30万尾鱼呢。现在能卖出去的大概是20万尾左右。 连江石斑鱼靠着品质好环境又独特在市场上站稳了脚跟；随着不断有鱼被捞上来卖了出去，不光给渔民赚了钱还让顾客在休渔期有美味的海鲜吃。 以后连江的石斑鱼产业还会在提升品质和打牌子上更进一步呢。