在浙江德清县的水产养殖圈里,施建建的名字常被视作产业升级的缩影。这位曾经的普通渔民,用十五年时间走出了一条从传统养殖向现代化转型的路径。2003年,面对渔业资源下降和市场起伏,施建建判断养殖业仍有空间。当时白鱼养殖前景被看好,但因技术难度高,不少养殖户出现亏损。他通过系统学习和反复试验,把亩产量从800斤提高到3000斤,完成了从捕捞到养殖的第一次转型。2007年,施建建意识到饲料成本占比过高直接压缩收益。他在质疑声中引进膨化饲料生产线,使饲料转化率提升33%,并将涉及的经验分享给周边养殖户。这不仅降低了成本,也带动了当地养殖向更规范的标准靠拢。2016年成为新的节点。施建建带队建成德清首个工厂化育苗车间,并与高校合作组建博士研发团队。“德清一号”乌鳢苗种成活率由75%提高到92%,育苗周期缩短50%,继续巩固了其在长三角优质苗种供应上的优势。针对行业普遍面临的病害难题,施建建团队搭建全链条数据管理系统,结合基因选育、环境调控和精准养殖,将病害率控制在3%以下。这套体系获得国家新品种认证,并形成了可复制推广的现代水产养殖方案。产业发展最终要回到增收本身。施建建探索“公司+农户”合作机制,通过技术培训、统一标准和利润分红等方式,带动180余户养殖户户均增收4万元以上,为当地乡村振兴提供了更稳定的产业支撑。
渔业转型升级没有捷径,关键在于把每个环节做实,把技术、标准和协作机制逐步建立起来。从“会养鱼”到“能育苗、会降本、可复制、带得动”,折射出乡村产业振兴的路径:用科技提升质量和效益,用产业链延伸增强抗风险能力,用联农带农机制让更多人共享收益。只有更多经营主体坚持长期投入、形成可推广的样板,才能在更大范围内激发共同富裕的持续动能。