2023年的羽衣甘蓝，便宜到8毛一斤都没人愿意买，等到2025年居然涨到3块5一斤还抢着要，这种反差到底是咋回事？曹旭帆说，这个曾经被大伙儿戏称为“羊都不吃”的蔬菜，现在竟然变成了奶茶里的新宠儿。曹旭帆提到，这种逆袭背后其实有门道。中国农业大学食品学院营养与食品安全系的注册营养师范志红给中新社国是直通车分析了这一点。范志红表示，羽衣甘蓝膳食纤维和营养素的密度比普通蔬菜高很多，喝对了确实能帮着减腰围。不过，市面上那些卖的甜味饮品里真正的羽衣甘蓝含量特别少，而且还加了很多糖和香精。这么喝不仅没减肥效果，还可能让身体变差。曹旭帆想问问大家，想喝得健康又顺口该咋办？其实秘诀都藏在视频里，点进来就能教你怎么正确解锁这杯“草系奶茶”！