洪府前村的馄饨味儿飘得老远(图)

话说在2004年,台湾有个叫吴立行的教授跨海来到大陆,进了中央美术学院读博。毕业以后,他就一直留在这边搞艺术教育,琢磨着能不能用艺术和设计,给村子搞个致富的新路子。他带着学生跑遍了天南地北,从骆家坑村、马家村到丽水这边的洪府前村,都留下了他们的脚印。 到了2024年,吴立行带着学生来青田县的洪府前村考察。村里有位叫陈友芬的老大娘做的馄饨特别好吃,皮薄汤清,大家私下都喊她“食神”。吴立行想让她开店赚钱,可陈大姐死活不干,怕装修要钱还要亏本。于是吴教授想出个主意,搞“低成本介入、高情感投入”。他就盯着陈大姐家旁边的小菜园下手了,提议搞个“食神边的菜园”。吴老师和学生们都说:“咱们就卖馄饨!天天吃都不腻的那种!” 2024年3月村里搞花朝节的时候,陈大姐的小院外面人山人海。她系着围裙忙个不停,这一天下来收入就有3000元。看到她靠手艺挣了钱,周围的邻居也都不闲着了,弄出了洪府麻球、洪府麦饼这些特色产品,免得大家都卖一样的东西没竞争。 到了2025年,吴立行的团队又在村里搞出了“洪福汉服工作室”和“船寮福咖”这些新行当,给游客提供穿汉服拍照、体验非遗还有花海摄影的服务。连隔江的陈合村都看到了好处。他们把村里闲置的酒窖改造成了一个叫“漂流木”的酒吧,“漂流木”寓意着游子回家的心情。 丽水市的丽水这个地方现在变化可大了。吴立行觉得大陆乡村的机会多得很,“艺术乡建”的目标不是造个好看的盆景,而是帮村民把日子过舒服了。现在洪府前村的馄饨味儿飘得老远。 至于这个吴立行是谁?他是南开大学文学院艺术设计系的副教授。中新社是在2月21日从丽水发回来的报道。整个故事里还有一个叫林波的人拍了照片记录下这些时刻。这事儿得从2004年说起一直讲到2025年的2月19日才开始热闹起来呢。 中新社浙江丽水2月21日电 记者林波