3月3日，新疆给国内的特种乳食品安全确立了三项新规则。这些标准是按照《中华人民共和国食品安全法》要求定下来的，新疆维吾尔自治区食品安全地方标准审评委员会看完后，批准把它们正式放出来。徐敏是自治区奶产业技术体系副首席专家，也是新疆奶业协会的秘书长，她解释说，这3项标准要等公布后的6个月才开始施行。这么做的目的是填补国内这方面的空白，好给新疆的特种乳产业发展提供支持，帮农牧民多挣钱，也促进乡村振兴。徐敏还分析说，这三个标准各有侧重。像巴氏杀菌马乳那个标准，主要是规范杀菌的参数；发酵马乳的标准则明确了选菌株和过程控制的方法；发酵驴乳的标准是结合自身特点细化全流程的管理。因为新疆是特种乳的核心产区，有好的奶源优势，现在已经有41家企业在干这个了。产品卖到全国30多个省市去，有些还卖去了国外。特别是驼乳产业非常突出，几乎占了全国市场的大头。乌鲁木齐晚报报道说，这次标准一落实下去，就能把生产管理管得更严、产品品质提得更高，给新疆的产业升级和乡村振兴增添新的动力。