寒冬时节，六盘山麓呈现出与季节反差的火热景象。
在宁夏固原市西吉县将台堡镇火集村，蔬菜代办正与村民们商讨来年冷凉蔬菜基地发展规划；在雪川六盘山食品有限公司生产车间内，当地马铃薯经过现代化工艺处理，转化为远销海外的薯条产品。
这一幕幕生动场景，折射出固原市农业产业化发展的深刻变革。
长期以来，固原市虽然拥有得天独厚的自然条件——气候冷凉、土壤污染程度低，出产的农产品品质优良，但由于缺乏品牌支撑和产业化运作，优质农产品多以低价原料形式流通市场，未能实现应有的经济价值。
这种"守着金山要饭吃"的困境，成为制约当地农业发展和农民增收的关键瓶颈。
面对发展难题，固原市深入分析问题根源，认识到品牌建设和产业化发展的重要性。
2024年，该市正式出台《"六盘山冷凉蔬菜"区域公用品牌建设规划（2024—2027年）》，首次系统性构建"1+5+N"品牌发展架构。
该体系以冷凉蔬菜为核心品牌，原州西蓝花、西吉芹菜、彭阳辣椒等五个地理标志产品为子品牌，众多企业品牌形成有力支撑，同时带动肉牛、马铃薯、非遗文创等相关产业协同发展。
在品牌推广方面，固原市采取"走出去"与"请进来"相结合的策略。
市县主要领导亲自带队赴外地推介产品，对接销售市场；同时邀请30余家全国知名企业实地考察，共同打造"六盘山"品牌影响力。
通过参与中国品牌日、中国国际食品餐饮博览会等重要平台，以及利用农文旅融合发展载体，固原优质农产品成功进入高端消费市场。
品质提升是品牌建设的根本保障。
针对过去"一家一户、自给自足"的传统种植模式，固原市自2017年起大力推进标准化生产。
目前已制定并推广使用22项种植标准，建立了芹菜覆膜压沙穴播、拱棚辣椒标准化生产等技术规程，引进穴盘育苗、水肥一体化、病虫害防控等19项先进栽培技术，逐步构建起冷凉蔬菜全产业链标准体系。
产业化发展成效日益显现。
目前，固原市万亩以上规模的蔬菜单品已突破10个，冷凉蔬菜种植面积稳定在50万亩，年产量超过200万吨，产业链产值超过45亿元。
其中80%的蔬菜产品销往华北、华中、华南等地区，市场覆盖面不断扩大。
深加工环节的突破为产业发展注入强劲动力。
以雪川六盘山食品有限公司为例，该企业年消耗马铃薯原料约50万吨，产品出口至43个国家和地区，不仅消化了本地20%的马铃薯产量，还吸引全国19个省区市的原料前来加工。
在肉牛产业方面，通过推进精细化分割和深加工，十六分体牛肉成功进入沿海高端市场，每头牛附加值提升1500元以上。
全市肉牛产业链产值已突破245亿元，加工转化率从15%提升至30%。
农业现代化的竞争，既是资源禀赋的竞争，更是标准、品牌与产业链的竞争。
固原的探索表明，把“好产品”变成“好商品”、把“好收成”变成“好收益”，关键在于用市场思维重塑生产体系、用产业逻辑重构价值链条。
随着品牌建设走深走实、加工与流通体系不断完善，更多来自六盘山的优质农产品有望稳定走向更大市场，也为西部地区特色农业高质量发展提供可借鉴的路径。