春节后不久，正月十五，往往是个让人感觉很冷的日子。“正月十五雪打灯”，这句民间流传了几千年的老话，人们往往把它当作一句吉祥话。不过它背后有更实在的道理，给庄稼上了三重保险。因为这三重保险都踩准了春季生产的关键，所以很受农民欢迎。古人没有卫星这样的高科技设备，但他们用肉眼观察天候，把经验写成可以遵循的“简易天气预报”。华北的春天风大雨水少，“春旱”成了每年都要面对的问题。北方人特别清楚，正月十五的雪就像是提前准备好的“水库”，把返青水保存到土壤中，等作物需要时再慢慢释放。春雨少风大的时候就很容易把表土冲掉，可是雪水不同，它层层渗入土壤里给冬小麦返青和春播发芽提供水分。 早春天气变化大，“倒春寒”一夜就能冻死麦苗。积雪覆盖后能保护麦苗不受冻害。积雪就像给麦苗盖上一层“防冻棉被”，把近地层的空气温度锁住了，根系和嫩叶就不会受冻。有一句老话，“麦盖三层被，枕着馒头睡”，说的就是这个道理。低温还有积雪能冻死害虫和病菌。纹枯病、根腐病这些病原体以及它们的虫卵都被冻死了。 这次华北麦区统计发现，元宵下雪的年份，病虫害发生率要比晴天低三成左右。这就等于给作物提前打了“预防针”。正月十五正好是冬春交替的时候，冷空气和暖湿气流在这个时候相遇形成了稳定的环流状态。这一天常被看作春季降水的开始信号，影响着后续雨水的分布情况。冬小麦正处在返青拔节阶段，这时候来一场“及时雪”真是再好不过了。 中秋和元宵有联系是因为这中间有个150天左右的周期。大气环流并不是随机乱走的，它有周期性变化规律。中秋冷空气活跃的时候就是这个循环开始启动的时候，五个月后同一套环流可能又回来了。 古人用肉眼观察天气变化把经验写成了朗朗上口的句子流传下来。这个老谚语告诉我们自然节律的重要性和科学的价值。“正月十五雪打灯”并不是迷信和胡说八道，它是古人根据经验总结出来的简单实用指导原则。今天我们虽然拥有高科技设备但还是要尊重自然规律和节律才能获得丰收。