最近，1200多家饭店因为“拍黄瓜”被人举报了，这引起了人们对“职业打假人”的关注。这些打假人本来是通过法律途径来帮助消费者维护权益，推动不良商家整改的，但是后来他们逐渐变得以牟利为目的了。这个现象在消费市场上尤其是食品安全领域特别明显。他们通过培训课程学习选品、取证、投诉索赔等技巧，这些课程收费高达3000元。 张先生在河北唐山经营着一家化妆品网店，最近被一名职业打假人盯上了。这个打假人一年内在上海举报了1200多家饭店拍黄瓜有问题，他们会故意找一些表面合规性瑕疵要挟商家给钱才能放过。这些打擦边球的人会把小问题说成是食品安全问题，以此来敲诈商家。 职业打假培训课程声称能让人在短时间内学会如何通过维权来赚钱，吸引了很多人报名参加。课程包括了从选品、取证到投诉索赔的全流程操作指引，甚至还有高成功率的打假赛道供学习者选择。 记者采访了一位开办这种课程的职业打假人，他说只要跟着他的课程学习并掌握相关法律法规和实操要点，任何人都能成为所谓的“打假大神”。 上海市消费者权益保护委员会副秘书长唐健盛表示，“有一个职业打假人在上海一年举报了1200多家饭店拍黄瓜有问题”，这些职业索赔者往往刻意寻找商家的合规性瑕疵来索要赔偿。唐健盛还提到，“拍黄瓜需要专门区域并不代表食品安全问题”，“一些人的行为已经远离了维权的初衷”。 北京市律师协会消费者权益与产品质量安全法律专业委员会主任芦云指出，“目前出现的批量培训让职业打假从个人行为变成了组织化、规模化的抱团行为”。芦云认为，“正常维权科普和这种培训完全不同”，“后者本质是教别人用不正当手法牟利”。 最高人民法院已经对职业索赔行为做出了明确规定。对于“知假买假”者，在合理生活消费范围内依法支持其惩罚性赔偿请求；但对于连续购买、反复索赔或恶意高额索赔等行为则不予支持。 如果这种行为已经成为集团化、组织化的团伙行动，“以此为由进行胁迫或敲诈”，可能会触犯刑法承担刑事责任。