2026年春节越来越近，超市里的年货生意也开始红火起来。永辉超市最近给大家准备了一个“新永辉 新年味”的年货节，把所有的好东西都拿出来了。这个活动不光是卖货，还特别想满足咱们过年的各种需求。比如水果区，智利车厘子、红颜草莓和国产蓝莓都是主打货，随着时间的变化，他们还会换不同的品种来供应。像是智利车厘子，刚开始的时候给大家性价比高的海运货，到了快过节的时候就换成个头大的了。 肉禽和蔬菜这些日常吃的东西，他们也花了心思。针对大家喜欢吃火锅的情况，推出了从潮汕鲜切牛肉到进口肥牛卷的肉品系列，还搭配了菌菇拼盘、免切净菜这些东西，方便大家在家做饭。洪湖的粉藕、荔浦的芋头、罗田的板栗这些地方的特产也来了，给年夜饭添了不少特色味道。还有有机蔬菜也是特意准备的，符合大家现在对健康安全的要求。 海鲜水产可是年夜饭的重头戏。永辉超市在这次活动里做了分层处理：一方面给宴席准备了“鲜活帝王蟹”、“冰鲜挪威三文鱼”这种镇桌的大菜，还能拿礼券去送人；另一方面也照顾到了平时做饭和想换个口味的人，从吊水鲈鱼、明虾这样的家常菜到东星斑、鲜活大闸蟹这些高档货都有。这样既能满足请客吃饭的需要，也能让普通家庭吃得好。 为了保证大家过年买东西方便又不涨价，永辉超市提前做好了准备。他们直接在源头锁定货源和价格，物流也专门安排了不同的配送计划，还让大家囤点货备用。这种做法不光是为了赚钱，也是为了维护市场秩序和保障民生。 除了东西多以外，永辉超市的店面体验也变了样。熟食和小吃区的现做现卖让人觉得很有烟火气，手工水饺、关东煮、烤肠这些现做的摊位都开了起来。特别是海鲜那边推出了“海鲜家庭分享桶”的现场加工服务，直接把买东西变成了做顿饭的解决方案。 永辉超市2026年货节的推出其实是个信号：实体零售业现在的发展逻辑变了。他们不再是简单地卖货，而是通过把供应链搞好、摸清消费者的需求、把商品运营得更精细、再加上让购物体验更有感觉的方式来服务大家。这也是给行业提供了一个可以借鉴的例子：在消费升级的大环境下，怎么持续激活实体商业的价值、更好地服务老百姓。