近期，佛山市顺德区陈村镇一家主打鸡煲的餐饮店在网络平台热度上升，排队等位成了常态。随着“打卡式”消费扩散，顺德本地多种鸡类菜品也被带动走红。社交平台上，网友自发整理的“顺德吃鸡地图”广泛传播，按镇街汇总多家餐饮门店及代表菜式，体现为从“一店爆红”到“多点联动”的消费扩散路径。
一张由网友自发汇集的“吃鸡地图”，折射出地方美食在新传播环境下的增长逻辑：口碑是基础，品质是核心，服务是连接，治理是保障。把一时流量沉淀为长期口碑，既考验商家的匠心与自律，也考验城市对新消费需求的响应能力。顺德若能在热度之中守住品质底线、拓展消费场景，就有机会让“来顺德吃鸡”从网络话题走向更稳定、更具韧性的城市品牌。