北京西城区市场监督管理局的科普骨干张仕杰，在2006年开始了他长达二十年的食品药品安全科普之路。那时，公众对食品药品监管工作并不了解，专业术语让他们感到陌生，各种不实信息也时常出现。张仕杰意识到，科普工作对于连接科学知识与老百姓生活非常重要。他认为科普不仅仅是理论说教，更要解决老百姓对安全的焦虑，要让老百姓听得懂、用得上。张仕杰通过深入调研不同群体的需求和认知特点，把科普内容精准化、个性化。针对中老年群体，他聚焦保健品与药品的区别，结合真实案例剖析骗局套路；给青少年设计趣味实验和互动课程；给职场人群量身打造代茶饮鉴别专题。 为了让群众更容易理解复杂的中药材鉴别知识，张仕杰利用业余时间钻研，把专业知识转化为朗朗上口的口诀。他不仅口头传授口诀，还让群众亲自观察、触摸、闻嗅正品药材，通过多感官体验加深理解。对于记忆力不好的老人，他不厌其烦地反复教诵直到对方掌握。 张仕杰还勇于创新科普模式。在北京市市场监管局“你送我检”活动基础上，他提出并实践了“你送共检”新模式。群众不仅可以送检样品，还能参与样品处理、试剂添加和结果判读等关键环节，亲眼见证检测过程。这种沉浸式科普方式增强了趣味性和吸引力，提升了公众科学素养。 二十年来，张仕杰的足迹遍布西城区社区、学校和企业。他年均接待数百人次参与科普活动。他牵头或深度参与的多个项目因形式新颖、效果显著屡获市级优秀活动称号。他用无限耐心和创新精神在平凡岗位上搭建起科学与公众之间的桥梁。 展望未来，希望涌现更多像张仕杰这样的“科普工匠”，让科学之光照亮百姓生活，共同守护人民群众的“舌尖安全”。这份二十年如一日的坚守诠释了“科普为民”的深刻内涵。