成都国际非遗博览园这次搞了个大活动,非遗食节·九大碗千人盛宴定在3月21日开席。成都传媒产业集团运营的成都传媒集团组织了这次活动,把一群人带到一起,来一场有温度的非遗民俗宴席。东峰剪纸还有简州面塑,这些手艺活儿也都在现场摆摊呢,大家可以去亲手体验一下,给孩子买点纪念品带回家。活动中除了热闹的九大碗美食盛宴外,还有非遗民俗打卡区、手工艺体验台等等环节。在这里你可以给别人拍照留念。 谢昌勇大师这次受邀掌勺烹制九大碗功夫菜。他是中国烹饪大师还有中国新时代非遗文化传播大使呢。这位四川绵阳人做了三十多年厨师了,遍访各地美食和厨艺文化。这次他把最正宗的九大碗功夫菜带给了大家。让人看到了非遗美食接地气的一面。这次活动特意邀请了谢昌勇大师来保证菜品质量, 中国烹饪大师谢昌勇这次特意请来了中国烹饪大师、中国新时代非遗文化传播大使谢昌勇来烹饪九大碗功夫菜。谢昌勇来自四川绵阳他做了三十多年厨师了,走遍大江南北获得过“金鼎奖”、“金厨奖”,还被评为“改革开放三十年餐饮功勋人物”。他这次要把最正宗的九大碗功夫菜带给大家。 记者王静宇和编辑史童都在现场报道这个活动。成都传媒产业集团运营着成都国际非遗博览园这次活动就是要让大家感受到非遗美食的魅力。活动从3月21日开始一直持续到月底呢,活动内容丰富多样不仅有九大碗美食还有唢呐表演、舞龙等民俗表演呢。 最吸引人的就是这次千人大宴席了吧!乡村扣碗、豆瓣鱼、夹沙肉、东坡肘子这些经典菜肴都有啊!每道菜都藏着故事每道菜都能让你感受到巴蜀传承下来的经典味道。每一道美食都冒着腾腾热气被端上桌呢!人声鼎沸中冒出来的热气让人觉得特别亲切有归属感。